辅导饮食失调者所面临的独特挑战

圣经辅导员并非要反映文化对饮食和健康的观念,而是提供以福音为根基的盼望与自由。

辅导总是充满挑战,但当涉及饮食失调问题时,对圣经辅导员来说尤其困难。

饮食失调的定义

饮食失调不仅仅包括那些被正式诊断为“饮食障碍”的情况,还包括长期节食、体重反复波动、对食物的过度关注、强迫性地计算卡路里、不健康的身体形象、限制性饮食,以及以非自然方式追求特定体型的行为。

在当今文化中,这些行为常被视为正常,甚至受到赞赏。然而,这类行为会很大程度上破坏一个人与食物、身体以及与神之间的关系,而当事人自己往往还未意识到问题的存在。

以下是圣经辅导员在辅导饮食失调者时所面临的一些独特挑战。

挑战一:饮食失调未被当作问题来看待

其中一个重大挑战是:饮食失调通常不会被认为是一个问题。文化规范让这些行为看起来合理,致使当事人很难意识到需要改变。基督徒甚至可能将这些限制性的行为等同于在神面前的“敬虔”。他们需要了解马可福音7章18至23节所传达的真理。

饮食失调者很少会明确地因为食物或身体形象的问题寻求辅导。他们可能只是将这些问题视为成年人生活的一部分。他们更多地表现出焦虑、抑郁或属灵上的挣扎,却未意识到这些表象背后隐藏着更深层的心灵问题,而这些需要基督和祂恩典的福音之光来照亮。

不同于其他明显的属灵挣扎,饮食失调最初并不会被看作是应当基于圣经予以关注的问题。要用神的话语理解这些议题,需要辅导员与辅导对象双方付出相当大的努力。

此外,文化对“瘦”与“节制饮食”的推崇,常会让人误以为饮食失调只是一种“意志力”的问题,而不是需要属灵改变的“心”的问题(西2:20–23)。结果往往是罪疚与羞耻感驱使当事人独自挣扎,避而不谈有关饮食和体重的问题,也不愿向辅导员敞开。

挑战二:节食文化的持续影响

我们生活在一个被“节食文化”充斥的社会中,这种文化中关于食物与身体形象的有害信息,就像背景噪音一样充斥四周却常常被忽视。饮食与健康的话语已成为过去四十年来的主流思潮。

由于这些信息表面上并不明显地违背圣经,因此很容易被人们接受而不加分辨(西2:8)。这类信息常以“追求健康”的面目出现,这种对健康的追求被普遍认为是一种美德,实则隐藏着对身体、自我以及他人认同的偶像崇拜,这在属灵上极具危险。

节食文化将“减重”视为首要目标,往往忽略真正的健康需求,推崇流行饮食法而非可持续的健康习惯。这类文化传递错误的营养知识,假设“瘦即健康”,并将身体尺寸道德化,甚至将对健康的追求推崇到超越“负责任的管家职分”的程度,导致对外表、控制与完美主义的过度执着。这种心态甚至会对一些并非是罪性的行为(如享受一顿美食或错过一次锻炼)产生罪疚感(太6:31–33)。

对于饮食失调者而言,认识到节食文化的影响通常是一个缓慢的过程。要拆解这些根深蒂固的观念需要时间,因为这些观念常常看起来“无害”。要重建对食物和身体的圣经观,必须首先认清节食文化的影响。

挑战三:缺乏造就性的支持系统

第三个挑战,是教会群体中可能缺乏对辅导的支持。理想情况下,基督徒辅导应鼓励辅导对象委身并参与地方教会生活,从而获得持续的支持与监督。

作为辅导员,我们认识到,地方教会的团契与长老团体最能提供持续成长所需的鼓励、督责、支持与造就。然而,许多教会成员自己也深陷于饮食失调的信念中,常常在无意中强化了这些有害行为,而不是帮助辅导对象从中走出(罗14:13)。

教会有时也会传递出与世俗文化一致的信息,将减重、节食计划、“清洁饮食”等行为赋予道德意义。甚至不成文地传达一种观念:“健康就是属灵”。这样的观念遮蔽了真正的成圣之路。

作为辅导员,我们必须准备好应对这些复杂局面,帮助辅导对象明白:追求健康并不等于被外表、食物或节食所吞噬。即使是健康的追求,也可能成为被伪装成带有高尚动机的偶像。然而,真正的身体管家职分,目的是为了服事我们伟大的神;基督徒的自律,也并非为了迎合世界的审美标准,或取悦他人。

要重拾对饮食与健康的圣经理解,就必须辨识出那些将食物与健身赋予超越圣经教导的道德价值的危险(林前10:30)。我们蒙召以感恩、恩典充满的福音方式,来用我们的身体和思想荣耀神。

挑战四:辅导员的偏见与自我省察

最后,辅导员必须自我省察在食物、身体形象与健康方面的偏见。我们生活在一个痴迷于节食的文化中,因此我们要问自己的问题不是“我是否受到了节食文化的影响?”,而是“我在哪些方面受到了影响?”

如果你能认真回答以下问题,将极大地帮助你未来的辅导对象(太7:3–4):

  • 我是否认为瘦就是道德的象征?
  • 我是否特别钦佩那些严格遵循健康与健身规范的人?
  • 我是否容易把饮食失调看成单纯的身体问题,而非属灵问题?
  • 我是否对体型较大的人抱有偏见,认为他们懒惰、缺乏意志力,或不愿荣耀神?

我们必须小心,务必将福音应用于那些正在饮食失调中挣扎的辅导对象,带领他们明白:他们的真正价值与身份是在基督里(加2:20),而不是体型或饮食行为所决定的。但首先,我们自己要相信这是真理。

我们所做的不只是帮助辅导对象停止有害行为、尝试新的健康习惯,更重要的是帮助他们建立对食物、饮食与身体的圣经心态。这也要求我们警醒自己,防止被节食文化影响,将属灵成长置于一切身体利益之上,包括所谓“健康”的追求——那不过是暂时的目标。

结语

辅导饮食失调者,需要极大的怜悯、耐心、洞察力与对圣经真理的忠诚。这一过程挑战重重:文化对饮食失调的常态化、节食文化的潜移默化、教会社群支持的缺乏,甚至我们自身的偏见,等等。

然而,靠着神的引导,我们可以满有怜悯地帮助辅导对象看清表面之下的问题,直面驱动他们挣扎的内心动机(帖前5:14)。当我们以圣经真理照亮这些根深蒂固的错误观念时,饮食失调者就能在基督里得自由,学会以全人来荣耀神(林前10:31)。

愿我们继续以祷告的心来面对这些议题,勇敢挑战错误观念,装备教会,扶持受苦的人,并坚定持守我们在基督里所拥有的盼望。

本文获授权节选翻译自(ACBC)圣经辅导员认证协会Unique Challenges in Counseling the Disordered Eater。受版权保护。

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作者简介

雪莉·萨尔科(Cheryl Szarko)是一位注册营养师,同时也是一位认证圣经辅导员。